Pour garantir la qualité de nos pains, nous avons sélectionné des producteurs consciencieux, capables de nous proposer des produits de grande qualité. Nos farines viennent des Moulins Bourgeois (77), notre beurre est AOC Charentes-Poitou ou Normandie.

Nos pains sont entièrement faits maison.

Nous apportons énormément de soins dans la sélection de nos matières premières, afin de garantir des viennoiseries et des gâteaux d’une très grande qualité. Nos farines viennent des Moulins Bourgeois (77), notre beurre est AOC Charentes-Poitou ou Normandie, nous utilisons du chocolat Valrhona et nos fruits sont frais du jour.

Nos pâtisseries sont entièrement faites maison.